Звездчатку можно употреблять в пищу как в сыром виде, так и в термически обработанном. Свежая сырая трава по вкусу напоминает кукурузные рыльца, то есть имеет приятный сладковатый и немного землистый вкус. В приготовленном виде мокрица становится очень похожей на шпинат, однако имеет другую структуру.Oct 17, 2020
На мало кто знает, что мокрица очень полезна и даже вкусна. Её молодые побеги в измельченном виде можно добавлять в овощные салаты. Блюда со звездчаткой отлично подойдут для диетического питания людей с нарушениями солевого обмена (отложением солей в суставах) и повышенным содержанием сахара в крови.
В питании используют свежую траву звездчатки, из которой готовят щи, пюре, приправы, салаты и начинки для пирогов. В сыром виде звездчатку лучше ...
Траву можно употреблять не только предварительно отварив или обжарив, но даже в сыром виде. Мокрица – полезные свойства и противопоказания. мокрица Своим именем ...
В мокрице есть активные вещества, которые стимулируют рост и регенерацию. ... Применять её можно в виде настоя и отвара (наружно).
Это растение знакомо всем огородникам и садоводам как сорняк. На мало кто знает, что мокрица очень полезна и даже вкусна. Её молодые побеги в измельченном виде ...
Мокрица съедобна, ее едят в сыром и вареном виде, хотя особого вкуса в ней нет. Лучше всего добавлять мокрицу в салаты. В Великобритании листьями и ...
Нетрадиционная медицина рекомендует использовать настои на основе мокрицы при артритах и подагре. Траву в распаренном виде прикладывать к ...
Наша мокрица абсолютно в этом смысле безобидная трава. Потому, ее можно, не опасаясь, есть, как обычную столовую зелень, добавляя в салаты, ...
... поэтому его можно без ограничения употреблять в сыром виде в салатах, а также в супах и борщах. Мокрица обладает антисептическими ...
В мокрице содержатся минералы, такие как магний, железо, медь. ... Мокрицу применяют не только в виде сока, но и в свежем виде, в виде отваров и настоев из ...